No te voy a contar mi vida porque me arriesgo a que tú después me quieras contar la tuya.  Pero sí que quiero que sepas por qué deberíamos conocernos. 

Da igual si te digo los años de experiencia que tengo y los diplomas que he conseguido. Podría estar tomándote el pelo. Así que te voy a decir en qué ámbito me he formado y por qué. Luego tú decides si te sirve o no. 

• Ventas: no para venderte, porque yo prefiero que me compres. Si no para gestionarte mejor. Y aquí entra el hacerte un seguimiento antes y después de que eso ocurra. Especialmente después. 

• Marketing: para que el mensaje te llegue lo más claro posible. 

• Desinfección: no solamente en Covid. También para saber conocer y eliminar cualquier tipo de microorganismo patógeno: bacterias, virus, hongos, levaduras... Y por supuesto, regulación legal de desinfectantes (esto es espeso de narices) y protocolos de aplicación. Por cierto, ¿sabes que un virus no se puede matar?

• Química aplicada a la higiene: si no entiendo de esto difícil será que sepa cuándo aplicar un producto y cuándo otro. Y sí, también se trata de saber que no debo mezclar lejía con salfuman. ¿Lo has probado? No lo hagas. En serio.

• Microbiología de los alimentos: ¡guau! ¡esto es lo que me flipa! Soy feliz en muchos sitios, pero en las cocinas mucho más. La de bichitos que hay aquí para controlar... y lo curioso que es cómo se comportan y qué desastre puede pasar si no los mantienes a raya. Un mundo fascinante...

• Desinfección en Salas Blancas: uno de los niveles de higiene más exigentes. Hay muchísimos sectores con salas blancas y existen 8 tipos diferentes, ¿lo sabías?

• IFS Food: un standard de calidad internacional en Seguridad Alimentaria. Un tocho que no te imaginas. Pero me ha sido útil en muchas situaciones.

• EPIs y riesgos laborales: no te fíes ni un pelo de un químico por muy bien que  huela. Minimizar accidentes también es una de mis prioridades.

• Cómo hacer formaciones: tengo presentaciones en Power Point que dormirían a Pocholo. Son aburridas y acabo hablando sola. Los monólogos se los dejo a Toni Moog. Prefiero una charla en la que participemos todos, todas y todes. Lo que yo quiero es que me expliquéis cosas, yo os explico cosas y con esas cosas decidimos más cosas que harán que todo funcione mucho mejor.

Tengo productos para los que limpian, lavan y/o desinfectan. Y todo lo que se necesita para utilizarlos. Y podemos aprovechar todo lo que sé para hacerlo bien.